Vitalstoffe
LAVITA
Vitalstoffe, die Basis unserer Gesundheit
Wie steht es um unsere Vitalstoffversorgung? Leider nicht gut, wie viele nationale Untersuchungen immer wieder zeigen. Die meisten von uns sind unter- oder zumindest nicht optimal versorgt.
Warum? Es ist heute kaum noch möglich, sich wirklich gut zu ernähren. Die meisten Lebensmittel sind industriell verarbeitet, viele Böden sind ausgelaugt, Obst und Gemüse wird größtenteils in Massenproduktion hergestellt und auch noch zu früh geerntet und Tausende Kilometer transportiert. Zudem entspricht unser Ernährungsverhalten nicht dem erhöhten Bedarf, der durch psychische und körperliche Anforderungen, Krankheiten oder Umweltverschmutzung entstehen.